CUA GẠCH

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT:

• Cua được nuôi theo mô hình sạch khép kín, không dùng thức ăn tăng trọng
• Tươi ngon 100% khi giao hàng
• Con to, thịt chắc, ngọt, thơm
• Hàng đều hằng ngày, đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng, siêu thị lớn với số lượng tối đa 100kg./ ngày.

ĐẶT MUA HÀNG

• Nhà hàng, siêu thị có nhu cầu liên hệ đặt trước 1 ngày.
• Giao hàng 2 lần/ 1 ngày (sáng và chiều).
• Giá áp dụng cho khách hàng mua lẻ. Nhà hàng, siêu thị mua số lượng lớn liên hệ trực tiếp để được báo giá cụ thể.
• Khách lẻ, Yến Thảo sẽ nhận đặt hàng trước 1 ngày.
• Khuyến khích khách lẻ tới trực tiếp mua hàng.

THÔNG TIN GIỚI THIỆU

Đối với những người thích ăn gạch cua thì những con cua gạch luôn là món khoái khẩu mỗi khi có dịp thưởng thức loại hải sản này. Những con cua gạch là con cái, không có nhiều thịt như cua đực, nhưng bù lại, phần gạch của nó chiếm 2/3 yếm, ăn rất đã miệng.
 

Cua gạch có chứa nhiều chất protein, có giá trị dinh dưỡng cao. Nhưng dù gạch cua có ngon đến mấy thì các bạn chú ý không nên ăn quá nhiều, sẽ gây ra tình trạng thừa đạm, không tốt cho cơ thể, vì cua có rất nhiều chất.

Hiện nay, trên thị tường bán cua gạch đang có tình trạng những con cua bị bơm trứng gà để làm gạch giả, thêm cả chất phoocmon tăng trọng. Nếu người mua không tinh ý rất dễ mua nhầm phải loại này, gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe. Hải sản Yến Thảo xin mach nhỏ các bạn cách phân biệt cua gạch thật và cua gạch bị bơm như sau: khi  cầm con cua lên, khẽ nạy diềm mai phía cuối sẽ nhìn thấy khá rõ: Gạch thật màu son tươi, còn gạch giả thì màu đỏ nhạt hơi thiên xanh. Nếu không thể phân biệt được thì tốt nhất nên mua cua thịt, đừng tham cua gạch.

Các bạn hãy là người nội trợ thông thái, chỉ nên mua ở những cơ sở uy tín, có thương hiệu để tránh bị mua phải mặt hàng chất lượng kém, chỉ khiến tiền mất tật mang.
Với cua gạch, mọi người có thể chế biến theo các món ngon sau:

1.Cua gạch hấp
 
2.Cua gach sốt cà chua


3.Lẩu cua gạch
 
4.Cua gạch nướng thập cẩm