Cá song

Tình trạng: Còn hàng

Cá song(cá mú) là đặc sản nổi tiếng, cá được đánh bắt tự nhiên(hay nuôi). Tình trạng cá sống khỏe 100%. Giao hàng tại Hà Nội 2 lần/ ngày. Thịt cá trắng, ngọt dai tự nhiên, da giòn sật.

300.000đ /kg

Đặt mua hàng

  • HOTLINE (24/7): 024 7300 1525
  • Nhà hàng, siêu thị có như cầu liên hệ đặt trước 1 ngày.
  • Giao hàng 2 lần/ 1 ngày (sáng và chiều)

Mô tả sản phẩm Giới thiệu

Cung cấp Cá Song - Cá mú tươi sống 100% tại Hà Nội, TP HCM với mức giá tốt nhất trên thị trường. Liên hệ 0973 481 616 để nhận báo giá bán lẻ, bán buôn.

Cá Song tại Giadinhhaisan:

  • Cá Song đỏ hay đen

  • Cá được đánh bắt tự nhiên, tươi sống khở mạnh

  • Cá  được vận chuyển và bảo quản bằng phương thức thủy sản đặc biệt. Cá sống khỏe khi giao hàng.

  • Cá thịt trắng, ngọt, dai tự nhiên. Lớp da béo giòn. Là thực phẩm được “đề cử” danh sách món ăn thượng hạng miền biển. 

Đặt mua hàng:

  • Nhà hàng, siêu thị có nhu cầu liên hệ đặt trước 1 ngày.

  • Giao hàng 2 lần/ 1 ngày (sáng và chiều).

  • Giá áp dụng cho khách hàng mua lẻ. Nhà hàng, siêu thị mua số lượng lớn liên hệ trực tiếp để được báo giá cụ thể.

  • Khách lẻ, Yến Thảo sẽ giao hàng theo đợt khi đủ....kg. Xem số khách lẻ mua đợt hiện tại .

  • Khuyến khích khách lẻ tới trực tiếp mua hàng.

Thông tin giới thiệu về Cá Song - Cá Mú

Cá song còn được gọi tên khác là cá mú. Loài cá có đặc thù không tanh như nhiều loài cá khác. Thịt cá song rất thơm ngon, và ngọt. Độ ngọt của cá song sánh ngang với nước ninh xương. Vì vậy, khi chế biến món lẩu, chỉ cần có một con cá song là đủ ngọt.

Cá song được ưa chuộng hàng đầu trong các loài cá biển ngoài lý do vì thịt trắng phau, dai, ngọt thanh, dai còn bởi lớp da cá béo giòn sừn sựt. Cá làm được rất nhiều món, hấp, gỏi, nấu cháo, nấu lẩu, hấp thuốc bắc… và món ăn càng ít gia vị lại càng giữ được hương vị gốc. 

Phổ biến nhất là món cá song hấp. Cá thường được hấp với một ít hành hoa, gừng, nước tương vừa chín tới ăn lớp da cá béo giòn, sớ thịt dai, hương cá thơm lừng, càng ăn càng ngọt mà không hề ngấy. Ngoài ra, khi mang hấp thuốc bắc, món ăn này còn có tác dụng bồi bổ tinh lực, nhất là những ai thận suy yếu. Ngoài ra, cháo cá song cũng được dân sành ẩm thực “đề cử” vào danh sách các món ăn thượng hạng miền biển.

Theo các ngư dân, cá song càng to, thịt càng thơm và ngọt, nhất là cá mú đỏ.. Cá song đắt nhưng xắt ra miếng vì mỗi bộ phận của cá từ đầu, thịt, xương, da, đuôi, ruột đều có thể chế biến thành những món rất độc đáo. 

Một số món ăn ngon được chế biến từ cá Song

1. Cá song đỏ hấp xì dầu

 

2. Cá song hấp sốt gừng

 

3. Cháo cá song

4. Cá mú xào hành gừng

 

 Cá ngon từ gia đình hải sản:

 Tham khảo một số món ăn đặc sản:

Đang cập nhật...

Sản phẩm liên quan

0đ/100 gram
40.000đ/100 gram
75.000đ/100 gram
140.000đ/100 gram
180.000đ/100 gram
80.000đ/100 gram
40.000đ/100 gram
16.000đ/100 gram
560.000đ/100 gram

Góc ẩm thực

Lorem ipsum dolor, sit amet consectetur adipisicing elit. Consectetur ipsum fuga perspiciatis cum adipisci, quibusdam autem labore voluptatum dignissimos eos tempora laborum quod corrupti facere? Dolore eius tempora sunt numquam.

Đăng kí nhận bản tin

Đừng bỏ lở hàng ngàn sản phẩm và chương trình siêu hấp dẫn.